Наш автопарк грузовиков и спецтехники в идеальном состоянии!
Колбаса – популярный мясной продукт. Она состоит из мышечных тканей, включая жировую, соединительную и костную ткани животных. Самые распространённые виды колбасы: варёная, сырокопченая, сыровяленая. Каждый из этих видов имеет свои сорта.
Колбасу продают в разных упаковках. Это может быть пищевая плёнка для отрезов, вакуумная упаковка для цельных кусков, натуральная съедобная плёнка. Перевозка колбасы требует особых условий, чтобы избежать развития опасных микроорганизмов. Этот груз не так чувствителен, как мясо, но также требует осторожности.
Дорогие друзья, представляем вам лучшие ценовые решения для качественной перевозки колбасных изделий. Ознакомиться со всеми остальными услугами от нашей компании Вы можете На этой странице.
Обращаем ваше внимание, что представленный сервис производит примерный расчет стоимости, который нельзя считать окончательным ввиду наличия определенных нюансов касательно маршрута следования транспорта, специфики и расстояния перевозки. Для точного расчета стоимости следует позвонить по телефону 8 495 255-59-59 или заказать Звонок специалиста. Также вы можете написать нам на почту mail@perper.ru. Спасибо за понимание!
Тип автомобиля
Любая машина
ДО 1,5 Т
Каблук – 0.8 т, 1.8 м, 2.8 м³
Фургон – 1 т, 3 м, 11 м³
ГАЗель – 1 т, 3 м, 11 м³
ГАЗ Next – 1.5 т, 4 м, 18 м³
3–5 ТОНН
ГАЗ Валдай – 3 т, 5 м, 24 м³
Фура – 5 т, 6 м, 34 м³
ФУРЫ
Фура – 20 т, 13.6 м, 90 м³
ГИДРОБОРТ
ГАЗ Next – 1.5 т, 4 м, 18 м³
ГАЗон – 5 т, 7 м, 34 м³
Тариф
Часы работы + 1 час подача авто
5 часов
3 (2 + 1)
О тарифе "Быстрый переезд":
По г. Москва
/час
222
За МКАД
/км
22
Количество грузчиков
Тариф "Единый" – от 650 руб./час:
Справлюсь сам
Справлюсь сам
Один
Два
Три
Четыре
5
6
7
8
9
10
ПАРАМЕТРЫ ЗАКАЗА
Откуда
Куда
Расстояние
Ваше имя *
Имя должно содержать только буквы
Ваш телефон *
Например: +7(495) 255-59-59
Цена заказа оффлайн: 0
Итого: 0
Доп. час: 0
Отзывы о нашей работе
Ольга, Долгопрудный
Физ. лицо
Заказала срочное грузовое авто и двоих грузчиков. Требовалось вывести мебель для ремонта. Вменяемые цены, менеджеры всегда готовы решать любые вопросы, грузчики реально аккуратные и вежливые, в спецодежде, все, как полагается. Мебель разобрали быстро, в машину погрузили очень аккуратно, доставили на склад. Буду обращаться еще и друзьям порекомендую.
Полезен ли Вам отзыв?
30
Станислав, Москва
Физ. лицо
Являюсь постоянным клиентом. Хочу оставить отзыв о вчерашнем проколе компании. Отзыв чтобы не очернить компанию, а довести до руководства, что опаздывать на заказ нельзя! Вчера вы меня дико подвели, опоздав на заказ, в свою очередь я подвел своего клиента. Понимаю, извинения ваши я приму, но прошу довести до своих ребят о пунктуальности!
Полезен ли Вам отзыв?
73
Максим, Москва
Физ. лицо
Обратился за перевозкой раритетного мотоцикла, были поставлены условия чистой перевозки, справились на отлично. Сейчас мотоцикл стоит в моем магазине, это лучшее решение для декорации.
Мобильный фургон – лучший грузовой транспорт в черте города!
Колбасы следует перевозить при температуре от -1,5 °C до + 5 °C. Для некоторых видов колбасы может быть указана максимальная температура не более 2 °C. Температура подаваемого воздуха для копчёной колбасы не должна быть ниже -1,4 °C. В противном случае существует риск образования кристаллов льда.
Основная проблема с перевозкой колбасы – это колебания температуры и влажности. Относительная влажность сильно влияет на копчёную колбасу. Превышение показателя выше 80% приводит к ухудшению вкусовых свойств и товарного вида. Для перевозки копчёных колбас должны использоваться сухие и вентилируемые фургоны. Рекомендуемые условия вентиляции: циркуляция воздуха, 6 циклов в час без подачи свежего воздуха для обеспечения равномерного охлаждения всех частей груза.
Аренда фургона – Перейдите и узнаете сколько стоит арендовать фургон с водителем.
Онлайн заявка на перевозку
Ваше имя *
Имя должно содержать только буквы
Ваш телефон *
Например: +7(495) 255-59-59
Ваш комментарий
Не более 500 символов
Загрузка изображений jpg, png, gif до 2 мБ
Прикрепите к заявке фотографии ваших грузов, мы визуально оценим объекмы и предложим Вам лучшее решение для транспортировки колбасных продуктов!Экономьте время и деньги – наш сотрудник перезвонит вам в кратчайшие сроки!
Температурный режим
Самым важным фактором, определяющим рост микробов, является температура. Чем выше температура, тем больше скорость роста. Организмы, вызывающие порчу колбасы и мясных изделий, принято разделять на три категории.
Психрофилы размножаются при температуре от -2 °C до 7 °C;
Мезофилы – от 10 °C до 40 °C;
Термофилы – от 43 °C до 66 °C.
Грузовое такси – Перейдите и рассчитайте стоимость грузоперевозки с грузчиками.
Перевозка замороженной продукции
Можно заморозить только внешний слой колбасы на глубину 1–2 см. Если температура ниже -2 °С, внутренности замерзают и образуются кристаллы льда. В результате колбаса теряет клеточные соки при оттаивании.
Цели охлаждения заключаются в следующем:
подавлять автолитические изменения;
предотвращение порчи из-за микроорганизмов;
сохранить свежее состояние.
Логистика для юр. лиц – Перейдите и ознакомьтесь с транспортными услугами для вашего бизнеса.
Транспортировка колбасных изделий автотранспортом
Быстрая и своевременная подача грузового автотранспорта!
Колбасу можно перевозить на короткие и дальние расстояния. Во время длительных рейсов колбаса «стареет» и достигает оптимального качества. Ферментативная и бактериальная активность может развиваться медленно при соблюдении температурного режима. По возможности следует поддерживать относительную влажность, поскольку более низкие значения приводят к увеличению потерь веса из-за высыхания, а более высокие значения увеличивают активность микроорганизмов.
Колбасу необходимо защищать от прямого попадания влаги так как это может привести к повышенной активности микроорганизмов и, таким образом, ограничить продолжительность хранения.
Грузовые автомобили – Перейдите и ознакомьтесь с автопарком транспортной компании.
Какая должна быть упаковка для колбасы
В качестве перевозочной упаковки для колбасы используют:
Полиэтиленовые пакеты;
Специальные чулки;
Вакуумную упаковку;
Полиэтиленовую плёнку.
Упаковочные материалы – Посетите наш интернет-магазин и выберите подходящую упаковку.
Мы занимаемся транспортировкой любых грузов. Предлагаем перевозку продуктов питания, включая колбасу и мясные изделия. Опытные водители и экспедиторы вовремя доставят груз по нужному адресу.
Если остались вопросы
Ксения, ваш персональный менеджер
Хотите уточнить детали и задать вопросы? Получите бесплатную консультацию по перевозке колбасной продукции, позвонив нам по тел. 8 495 255-59-59, или закажите обратный звонок в один клик, указав свой номер телефона.
Доплаты при грузоперевозке
Доплаты при грузоперевозке
Сколько грузчиков нужно для переезда?
Сколько грузчиков нужно для переезда?
Отзывы о нашей работе