Перевозка
кофе

Организуем качественную логистику для ваших магазинов и бизнеса!

Кофе в зёрнах обычно упаковывают в новые пакеты из плетёных натуральных материалов (например, джута или сизаля), которые обеспечивают свободную циркуляцию воздуха. Их вес нетто обычно составляет 60 кг, но может достигать 69 кг в Центральной Америке и Колумбии.

Кофе из Мексики иногда доставляют во внешнем пакете из сизаля, внутри которого находится пластиковый пакет. Внутренний пластиковый пакет перфорирован. Плетеные пластиковые пакеты, которые иногда используются для перевозки из Западной Африки, не влияют на качество кофе при условии, что они воздухопроницаемы.

Для перевозки кофе используются два типа фургонов:

• Стандартные контейнеры;
• Вентилируемые контейнеры.

Стандартные фургоны различаются материалами, из которых изготовлены стены и потолок. Для изоляции используются гофрированный стальной лист, стеклопластик и, иногда, фанера. Чтобы упростить открытие и закрытие, стандартные контейнеры имеют несколько небольших отверстий.

Вентилируемые контейнеры имеют вентиляционные отверстия по всей длине их боковых стенок в области пола и крыши. Эта вентиляция является пассивной. Кофейным зёрнам требуется определенная температура:

• Температура при движении 0–20 °C;
• Товар должен быть защищен от мороза (< 0 °C);

Как правило, при транспортировке кофейных зерен температура должна составлять от +10 до +20 °C. Необходимо проводить регулярные измерения температуры и влажности, чтобы обеспечить соответствующие условия.

Чтобы обеспечить безопасную транспортировку, ёмкости должны быть размещены и закреплены в транспортном средстве таким образом, чтобы они не могли соскользнуть или сдвинуться во время движения. Если необходимо избежать потери объема и ухудшения качества, упаковки не должны быть повреждены другими предметами груза.

Расфасованный кофе не требует особых условий перевозки. Упаковки складывают в ящики или лотки и загружают в автомобиль. Единственный враг кофе – влажность. При намокании бумажной упаковки кофе будет испорчен. Попадание влаги на металлическую тару приведёт к образованию коррозии.

Длительное пребывание во влажном состоянии приводит к появлению гнилостного запаха кофе. Перед погрузкой партии кузов автомобиля необходимо хорошо просушить. При погрузке и разгрузке во влажную погоду необходимо обеспечить защиту упаковок с кофе от попадания дождя и снега.

«Перевозки-Переноски» оказывают комплексные услуги по организации перевозок. В нашем распоряжении опытный персонал, большой автопарк. Доставим кофе точно в срок с соблюдением мер безопасности. Выполняем погрузочные работы. Наши тарифы вас приятно удивят. Доверьте перевозку профессионалам!